HIT jménem slaný karamel
Když jsme na začátku naší cesty vymýšleli, jaké příchutě bychom rádi vyráběli, jedna z nich byla právě slaný karamel. To jsme ale ještě nevěděli, že z této příchutě vznikne to nejlepší a zároveň neoblíbenější ořechový krém, který vyrábíme.
Při vytváření receptu jsme věděli, že chceme samozřejmě použít karamelovou belgickou čokoládu a himálajskou sůl. To byl však jen základ, v tomto mixu nám při ochutnávání něco chybělo. Byl to kokosový cukr! Stačí jen špetka a skvěle dochutí celou kombinaci. Krém je tak sladký po karamelu a kokosovém cukru a přitom chvílemi cítíte příjemnou slanost.
Diskuze (0)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář